娶夫纳侍分节阅读 60

六间的店铺用米二左右的木墙格成六个互相串联的间，四个间里放两排两桌椅，中间留供往的；两个间里放排三的桌椅，排的桌椅，中间也留有。桌椅颜全部保持着原木的本，中间的木墙漆成和墙样淡黄赤替。整个店铺看起整齐、清又净。

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店铺楼的墙打开了，晓雪把厨和传菜室盖在了连着店铺的院子里，和店铺成为。传菜室和店铺之间也采用半墙，墙的半部用条形木材隔开个个小窗的形式，厨和传菜室是连着的，顾客点的菜从厨往传菜室，再由店里的务员（茗涓初次听闻把小二的名称改为务员的，很是稀奇了把）到客手中。

祝雪这种独特的店面设计，让万马郡的工匠们很是头。晓雪把万马及周边的有名工匠都聚集在起，反复的讨论试验，使十二分的气，才达到晓雪的。所以当店铺装修完工每个工匠都瘦了圈，并且地松了气。工匠们还是很乐意跟晓雪作的，们都对晓雪的平易近津津乐，晓雪无论想们达到什么，都是以商量的气，经常参与们的讨论，还争得面耳赤。晓雪的子讨喜，又经常给们些茶点，那些茶点们这辈子都没吃，好吃又新颖。再加晓雪给的工钱，是别家的两倍还多，而且按天结算，从拖欠，完工还每包了个包呢。

因此，祝雪的餐连锁在全国市，这些工匠们成了的御用工匠师，在们的帮助，晓雪打造了全国独无二的整齐划的连锁店面。只远远地看眼，就知这是邵记的餐，从部的装修摆设，就可以分辨是货真价实的连锁店还是盗版的。这也为邵记餐连锁虽然开遍全国乃至陆其各国，却没有家能仿制伪造奠定了基础。

正月初六，农庄培养的账、厨子和务员们，集在装修得简洁方，给自由拘束的餐店里，行岗的最培训与演习。十六个务员，清十二三岁的少年，相中等，中等，整齐划的靛青工作，加卑亢、温和有礼的笑容，给宾至如归的觉。

厨子们都集中在厨里，熟悉们的战场，门点菜挂屏的菜式，们在庄子里已经培训熟练到闭着眼睛都能的美味可。

账是农庄里最优秀的两个，们个负责记录，个负责算账，需得十分默契才行。

正月初八，黄吉。串特定的五千响的仗，响彻整个海川街。开业典礼，被子帮剪彩的是臭着脸的九王和看着九王薄面的知府。重量级的剪彩员和邵记几年积累的名声，引了众多的围观者，邵记门的整条街万头攒头，黑地片。真正达到了万巷的效果。

家踮起尖望去，简洁方的门头书“邵记餐”四个金灿灿的字十分醒目，最最引的门那块的雕刻在理石屏风的价格表，各菜肴餐和小吃，多价格在50文至300文之间，最贵的也超两银子。这样优惠的价格，让所有为邵记名头和餐店装修引的围观者，都跃跃试想去尝尝所谓的餐。

开业典礼，邵记的小老板，们的晓雪同志行了简短有的发言：“各位、姐姐们”晓雪的发言是用了些去的，所以家都能清楚地听见的声音。晓雪清脆的声音、可的笑脸和有趣的称呼，让邵记餐门山海中发善意的哄笑。

晓雪扬起个的笑脸，继续：“们邵记从今起，总部正式迁移到万马郡了们邵记餐的宗旨是：平价、美味、方、捷。今天第天开业，或许有些准备周的地方，请各位海涵。告诉家个好消息，开业三天，八折优惠，也就是说您吃了两银子的饭钱，只收您800文。”到这里面轰然好。

“”晓雪顿了，底鸦雀无声，等着听以的容，“小店受条件限制，只能同时容纳百六十次，为了避免拥挤造成必的烦，头批只能百五十。”底又传嗡嗡的小声私语。

晓雪用想也知们在窃窃些什么，补充：“没有到的也着急，开业头三天，们营业时间推迟个时辰，至亥时。那边的小，别脸懊丧和惋惜。们邵记院特设了男子用餐区，整整五十个座位呢，清静幽雅没打扰，还可以结识些闺密呢。”跟着，或者主的男子脸都松了气，意的笑脸。

“也就再多说了，请家自觉拍好队，有秩序地去点餐。贺谨刘苏，注意维持秩序，防止拥挤踩踏事件的发生。”小世子的两个侍卫也被晓雪以致用了。

弯弯曲曲的龙在“邵记餐”门产生了，韩夏点着群截至百五十，向面的客有礼貌的歉，请们两刻钟或半个时辰以再。由于刚刚晓雪的讲话，排队的客都有充足的心里准备，有的什么也没说，有的怨了几句，就各自散开了。百五十名以的，板得倍直，脸的骄傲，仿佛第批品尝邵记餐的美食是多么值得炫耀的件事。

韩秋、苍松、翠松和晓雪的俩丫鬟梅、夏荷，为了让客更地点餐用餐，拿着打菜单价格表，在龙旁边穿梭，用手里的炭条记录们的需，算好价格，递到客手，到时候直接钱领牌子就行了。

是的，邵记餐的点餐模式跟晓雪世的永和等中式餐店样，门远有个点餐台，墙有各类餐点的价格览表，点餐先钱，领了座位牌和点餐单，自己找位置坐定，把点餐单递给务员，最迟刻钟，点的餐品就会齐，速度之，让所有用餐者吃惊。

“邵记餐”味的鲜美让所有客罢能，本是着尝尝的心理，到发可收拾，几乎所有都加点了其的餐品。除了食的美味绝，引客们的还有繁多的，见所未见、闻所未闻的新品餐。

“邵记餐”的价格表分为：粥类、点心类、炒饭类、餐类、餐类、面（）类、汤类、小菜类、炒菜类、饮品类，共十类。旁边还有个独立的挂牌，面是每的特菜品。整个表格零零散散加在起少于百十样菜品，看得客们眼缭，目暇接。

们点了这样，还想尝尝那样，点了那样，又看到个新的餐点能都点呀，吃完。怎么办呢？明天再呗。只次，吃“邵记餐”里的食的客，都成了邵记的回头客，“邵记餐”每天都客为患，在店等座位的现象时有发生。这是话

正文 第九十章显手

第九十章显手

“邵记餐”贺喜的客，超了祝雪的预期。BOSS九王是在计划当中的，当然是因为有小晨晨给当使。知府是总管自去请的，估计也是给九王面子才的。这万马小小的官员和部分权贵，可就在晓雪邀请计划之列了。再加八家中和晓雪有生意往的官家和江家，可是茶商邢家的家主为毛也现了？莫非是从哪嗅到了晓雪手有独特的炒茶方子？唉八商号并非得虚名，商业嗅觉就是灵。

贺的还有铭岩镇跟邵家关系错，或受邵家恩惠的，林豆蔻作为和伙自然在邀请之列，赵三胖子女、马掌柜（马芯兰之）女、豆腐王夫、陆先生、魏老四

胡晓蝶本耐这应酬，可是听晓雪置办什么“汉全席”，马二话没说，颠颠赶了，虽然开业典礼没有现，会吃饭时肯定少了。

晓雪的师兄本也打算贺喜的，可惜常年游历在外的太女皇，带着奇怪的病状回了。这太女皇的病很是稀奇，整个太医院都束手无策呀，当今女皇怒，说：养们群废有什么用正发雷霆之怒，御医急生智，推“小医仙”。可怜年正准备赶往万马的任君轶的行程成了泡影，只能让捎贺礼了。

武林盟主带着夫君，祝贺，黎昕却因练功到了关头，没有跟。

即是这样，已经超了晓雪的三桌定额，估计得五桌朝，还好，晓雪准备还是充盈的。

“邵记餐”开业贺喜宴设在江家的“福祥酒楼”，这是万马郡规格最好的酒楼了。可是，九王殿对祝雪这样的安排很意：“晓雪，的餐馆开业，在自己的餐馆里设宴，却到江家的产业开宴席，是打自己的脸吗？”

晓雪让韩秋呈份点餐单，手递给九王：“九王殿请目，小店经营的都是中低档的平民餐，如果用这些招待您和知府这样的贵客，您还治晓雪个敬之罪在‘福祥’招待各位贵宾，是对各位的尊敬和重视呀九王殿请放心，为了回报贺喜的各位，今天中午的所有菜肴都由在手掌勺。”此话，光是九王，在座所有的脸都了意的笑容，能尝到邵记小老板手料理的菜肴，是多少梦寐以的呀

九王点了点头，手中却还着邵记餐的点餐单，惋惜地：“其实本王很想尝尝这‘卤饭’、‘盖浇饭’和餐，是什么味的，可惜了”晓雪可知小晨晨的吃着碗里看着锅里的“恶习”哪的了，这遗传基因还真是盖的。

“殿如果趣的话，晓雪让打包给您到府去？小店里设有打包业务，如果各位方在店里吃的话，可以打包回府吃。各位可以尝试入店品尝，能够受到店里样的气氛。”晓雪趁机给自家生意宣传。

帮助晓雪招待贵客的，除了林豆蔻外，还有的结拜姐姐江蕙。当江家知从哪得了晓雪在万马郡开饭店的消息，江家家主坐住了，马把女找，让去探听消息的虚实。

于是江蕙烧股般地找到正在书绘制装修设计图的祝雪，秋末的天气愣是急得头。了书着晓雪诧异的目光，直入主题：“子，听说在万马开餐馆？”

晓雪放手中的笔，绽放抹笑靥：“是，蕙姐姐消息灵通的嘛，坐喝杯，帮支个招”

江蕙脸惊怒：“太分了点吧，开餐馆跟家抢生意说，还让给支招？子，咱打个商量，别开饭店酒馆之类的，开卤菜店、调料店、包子店，什么可以，非开酒店”

“谁说开酒店的？”晓雪笑着看耍猴似的团团转，然反问句。

“刚刚是说”江蕙怔住了，呆呆地看着晓雪。

“坐冷静地听慢慢给说，是在万马郡开个餐馆，但是”晓雪说到开餐馆，江蕙又急了，晓雪马个转折，“开的餐馆是传统意义的餐馆，而是平民餐，就是常些简单的菜式和饭食，面对是客户群是普普通通的老百姓。虽说们两家同属于饮食业，面对的消费群样，看们酒楼里最低的踩也两银子以，到们酒楼消费的都是非富即贵有头有脸的群。而们的呢，最的价位也只在两银子左右徘徊所以，和可以把心放在子里，邵晓雪怎么会跟义姐们家抢生意呢？”

江蕙是彻底懂了，为自己的小之心到很好意思，因此在晓雪准备开业的程中竭所能地给予帮助，让晓雪省了少的呢。

今晓雪开业，江家特地业天，把整个“福祥酒楼”，专门招待晓雪开业贺喜的客们。晓雪也会占们宜，福祥的厨子们都让晓雪留打手了，能学多少菜式，就看们的本事了。

晓雪拟定的菜单是改良的汉全席。世在“格里拉酒店”工作的时候，就曾经跟厨的同事们承办次这样的宴席，那是访泉市资产百亿的首富六十寿的时候，点名用汉全席招待客。厨的同事们光 研究菜单就费了半个多月，而且还在客的剔改了又改，才让们意。那次的宴席给酒店创了百万利呢

汉全席菜点美，礼仪讲究，入席，先二对，茶和手碟；台面有四鲜果、四果、四看果和四饯；入席先冷盘然热炒菜、菜，甜菜依次桌。

晓雪的菜单将这些简易化，也致化了。菜用了“喜鹊登梅”、“ 蝴蝶暇卷”、“ 姜鱼片”、“五仔鸽”、 “糖醋荷藕”、“泡菜”、 “菜卷”。主菜用了“砂锅煨鹿筋”、“丝银耳”、“ 桂鱼条”、“八兔丁”、 “玉笋蕨菜”、“罗汉虾”、“串炸鲜贝”、 “葱爆牛柳”、“鲜蘑菜心”、“ 扒鱼”等。甜点汤品有“品官燕”、“罐煨山丝燕窝”、“豆沙苹果”、“卷”、“ 佛手”、“莲子膳粥”等。

当然少了邵记的风味烧烤：“烤猪”、“烤全羊”、“ 挂炉山”、“生烤狍”。这么多的菜式，在谷化风和众位厨师的协助，很就呈献在客们的面。值得提的是，谷化风的厨艺已经跟晓雪相了，就连的小世子也分辨们俩手艺的低呢。

用说，这层穷、样繁多的美味宴席，让每位在座的客生都在津津乐。有的甚至发苍苍、鹤发之，躺在晓雪设计的摇椅追忆往事，跟孙说起这次盛宴，还仿佛历历在目，余味犹存。

走了个个贺喜的和友们，祝雪顾休息，就奔往“邵记餐”，虽然已经了饭时，餐店门的龙依然存在。忙得沾地的茗涓，见东家了，乐呵呵的地回报：“小老板，咱今天的生意可了，客走了又，位子本就没。厨里的厨子、店里的务员都没刻闲着的，最累的是几个负责登记点餐的小厮，和两位收款的账，那算盘打的，噼里啦是刻呀”

晓雪抬手打断致勃勃、沫横飞的回报，问了句：“掌柜还没吃午饭呢吧”

“光顾着忙碌和去了，也觉得饿了”掌柜现在浑是。

“饿也得吃，这得到晚亥时呢，吃哪能行？在这先着，去吃饭。另外厨里的厨子换批，办好接。这批务员看也累得，换第二班的。账也换，让们歇歇别把咱们的员工累倒了。”晓雪想得特周到，井井有条地安排着。